Antipasti

Prosciutto crudo con melone 
Bresaola con scaglie di Bitto 
Cipolline in agrodolce
Insalata capricciosa
Sciatt con insalatina
 

Primi

Risotto pera e taleggio
Pizzoccheri valtellinesi

 

Secondi piatti

Roastbeef carpacciato rucola e grana
Patatine rustiche 
Zucchine grigliate
 

Dessert

Mantecato al tiramisù con granella di pistacchio