Antipasti

Varietà di antipasti magri
Bresaola Valtellinese con scaglie di bitto e noci
Cipolline all’aceto balsamico
Tronchetto invernale
Insalata di Polipo

Primi

Risottino zucca e funghi
Raviolo di farro ripieno al parmigiano e noci al salmone e pistacchi

Secondi e Contorni

Controfiletto di manzo al pepe rosa
Patate sabbiose – Sformatino di spinaci

Dolce

Dessert con brindisi
Caffè

Per il nuovo anno

Cotechino con lenticchie

Da bere

Acqua frizzante - naturale
Vino Bianco fermo Pinot
Vino Rosso della casa
Spumante secco/dolce